第一版 – Tormore 30年, 46.3%, 1988, 150b

托莫爾釀酒廠是該行業的小秘密之一，但現在它開始變得不那麼秘密了。此烈酒風格較重，旨在供應調酒產業。這是一家年輕的釀酒廠，成立於 1960 年，由 Pernod Ricard（芝華士）擁有。

在 Caskells，我們每年都會喝一瓶來自 Andrew Laing 的 Tormore，從 25 歲開始，現在我們有 30 歲。這個已經在一個補充桶中成熟了。口味複雜，漿果、果園水果、香料和木質香全部融入桶中。

我們對 Editions Spirits 系列下的任何 Tormore 瓶裝葡萄酒從未感到失望，這種情況在 2019 年 12 月底抵達我們倉庫的 30yo 年份酒中得到了延續。

自然的顏色和木桶強度。您能買到的最純正的威士忌，直接從桶子到瓶。

第一版由 Hunter Laing 的 Andrew Laing 創立，主要關注他選擇的陳年單桶威士忌。 2013 年，道格拉斯·萊恩 (Douglas Laing) 分道揚鑣，弗雷德 (Fred) 和斯圖爾特 (Stewart) 兩兄弟雖然都留在了威士忌世界，但分道揚鑣，於是亨特·萊恩 (Hunter Laing) 便成立了。

Hunter Laing 現在還在艾萊島上擁有阿德納霍 (Ardnahoe) 釀酒廠，這裡是風景最好的地方之一…如果天氣允許的話…可以俯瞰汝拉島。